Em abril, a inflação da alimentação fora do domicílio desacelerou e registrou alta de 0,59%, abaixo do índice geral do IPCA, que ficou em 0,67%, segundo dados divulgados pelo IBGE.

A diferença se torna ainda mais evidente na comparação com os custos enfrentados pelo setor: o grupo de alimentação e bebidas, que reúne os principais insumos utilizados por bares e restaurantes, teve alta de 1,34%. 

No acumulado de 12 meses, a alimentação fora do lar registrou alta de 6,31%, com leve desaceleração em relação aos 6,54% observados no mês anterior. Entre os itens com maior avanço estão os lanches, com alta de 9,60%, e o cafezinho, que acumula elevação de 8,51% em 12 meses.

(Giro News)