O preço do café manteve trajetória de queda em abril, com recuo de 4,41%, consolidando uma redução acumulada de 5,13% nos últimos 12 meses.

Segundo o Índice de Preços dos Supermercados (IPS), calculado pela Apas (Associação Paulista de Supermercados), em parceria com a Fipe (Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas), o movimento reflete a expectativa de uma safra brasileira recorde no ciclo 2026/27 e a recuperação da oferta global. O cenário contribui para o alívio na inflação do carrinho de compras em produtos de consumo recorrente.

O levantamento também registrou deflação em cortes de carne voltados ao consumo diário. O coxão mole apresentou queda de 3,80%, enquanto o lagarto recuou 2,80%. Completam a lista de quedas as alcatras (-2,26%), o contrafilé (-1,97%), além de bebidas não alcoólicas (-0,63%) e produtos de limpeza (-0,58%), indicando um movimento de ajuste nos preços no varejo paulista.

(Giro News)